Croûte forestière
OUSalade régionale
OUTartare de tomates et burrata
Ballottine de poulet farcie au cèpes, crème de vin Jaune
OUBurger Cheddar
steak façon bouchère 150 grs, salade, tomate, compotée d’oignons
OUFilet de perche sauce citronnée
*HVE; haute valeur environnementale
Cassolette d’escargots au vin Jaune
OUTerrine artisanale aux griottes (maison Chez Marius)
OUAssiette de truite fumée
Pièce du boucher au pinot noir ou sauce forestière
OUFriture mix (truite et perches) sauce tartare
Jambon cuit du Haut-Doubs (maison Chez Marius)
frites maison, salade
OUnuggets
frites maison, salade sauce tartare
OUcalamars à la Romaine
frites maison, salade sauce tartare
Boule de glace au choix
Diabolo ou sirop à l’eau