Surplace ou à emporter
Surplace ou à emporter ?
Formule du midi
(uniquement le midi du lundi au vendredi)Entrée au choix
Salade de tomates
OUAssiette de cochonnaille
OUEntrée du jour
Plat au choix
Médaillon de poulet sauce crème
OUCalamars à la romaine sauce tartare
OUPlat du jour
Dessert au choix
Ile flottante
OUCoupe 2 boules
OUDessert du jour
OUAssiette de fromages
Formule complète : 16,50€
Entrée plat ou plat dessert : 14,50€
Plat seul : 13,00€
Spécialités régionales
Assiette régionale 21,90 €
croûte forestière, pommes de terre sautées aux oignons et lardons, saucisse de Morteau et ornanaise. jambon cuit et cru du Haut-Doubs, cancoillotte, comté et salade
Assiette comtoise 14,90 €
jambon cuit et cru fumé du Haut-Doubs, saucisse de Morteau
Servie avec frites maison et salade
Chaud froid 18,90 €
salade, tomate, carottes râpées, œuf dur, salade de pomme de terre, truite fumée, friture de truite sauce tartare
Morbiflette 19,50 €
pommes de terre sautées aux oignons et lardons, crème, gratinée au Morbier
Servi avec charcuterie & salade
Friture de truite sauce tartare 21,90 €
Burger ornanais 19,50 €
steak façon bouchère 180 grs, galette de roesti. Morbier et
Comté, saucisse ornanaise, sauce tartare
Carpaccio de bœuf (2 services) 20,90 €
persillade, copeaux de grana-padano, toast
Tartare de bœuf 180 grs assaisonné 18,50 €
persillade, copeaux de grana-padano, toast
Formule salade repas
La façon césar
salade, tomate, œuf dur, carottes râpées, poulet pané, copeaux de Grana Padano
Régionale
salade, tomate, œuf dur, carottes râpées, choux rouge. Comté, saucisse de Morteau et ornanaise, toast de Morbier, salade de pomme de terre
Végétarienne
salade, tomate, œuf dur, carottes râpées, choux rouge, tofu, amandes, salade de pomme de terre
